Torte e Monoporzioni

Grazie alla caratteristica antiaderenza e alla grande resistenza termica, negli ultimi anni hanno conquistato le cucine professionali e non di tutto il mondo.Sono molto flessibili e possono essere maneggiati e ripiegati su se stessi in modo da occupare meno spazio ma soprattutto consentono l’estrazione delle preparazioni in modo facile e pratico. Sono particolarmente adatti per torte, dolcetti e cioccolatini, ma anche per frittate al forno o brioche dolci e salate e sono disponibili nelle forme più svariate. Inoltre tendono a conferire alle preparazioni una superficie esterna particolarmente liscia, rendendole anche più semplici da decorare o glassare.

Silicone

Torte e Monoporzioni